- Пятница, 26 декабря 2008, 0:01
- Готовим дома, Закуски, Избранное
- 1 571 Просмотр (ов)
Этот рецептик нашла в вырезках из журналов, больше всего мне понравилась идея выкладывания салата в виде черепахи. На фото красиво, попробуем сделать.
Нам нужно:
яйцо вареное - 4 шт + 1 для украшения
куриное мясо вареное - 150 г
яблоко - 2 шт
Читать запись полностью >>>
- Пятница, 26 декабря 2008, 0:00
- Готовим дома, Закуски
- 386 Просмотр (ов)
Нужно взять необходимое для вас количество крабовых палочек, развернуть их аккуратно. Приготовить начинку (она может быть разной, но нам нравится такая): тертый сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Начинку тонким слоем выкладываете на развернутую крабовую палочку и заворачиваете.
Закуска готова!
Читать запись полностью >>>
- Четверг, 25 декабря 2008, 0:00
- Готовим дома, Закуски
- 721 Просмотр (ов)
Каждый новый год мы обязательно делаем салаты по новым рецептам - экспериментируем. И этот год не исключение. Вот один из новых рецептов. Правда фото будет после Нового года — вкус для нас будет Новогодним сюрпризом :-D
Кальмар отваренный — 5 шт
Соленый огурец — 1-2 шт
Луковица — 1 шт
Морковь отварная — 1шт
Картофель отварной — 3 шт
Горошек консервированный — 100 гр
Чеснок — 1 долька (по желанию)
Соль, перец по ...
Читать запись полностью >>>
- Суббота, 8 ноября 2008, 0:02
- Вторые блюда, Готовим дома
- 945 Просмотр (ов)
Разные рецепты приготовления шашлыков, мы пробовали делать в яблочном уксусе, с майонезом, в собственном соку, на пиве. Ели шашлыки на кефире (сами не делали так).
Вот и рецепты:
С майонезом, рецепт тут
Шашлык с яблочным уксусом, специями и соевым соусом (раньше мы только так и делали)
По этому рецепту мы делали шашлык с вечера. Куски мяса укладывала в емкость, периодически добавляли ...
Читать запись полностью >>>
- Четверг, 30 октября 2008, 0:02
- Готовим дома, Десерт
- 1 957 Просмотр (ов)
Как закипит вода, добавляю ягоды (на литра 3 воды я беру ягод - половину чашки для супа, я много ягод не люблю). Как закипят ягодки, пусть варятся минут 5-10, сахарю по вкусу. В остывшей кипяченной воде разбавляю крахмал картофельный, расчет крахмала указан на пачке, я брала около 5 ложек столовых с горкой (на пачке было указано, что на ...
Читать запись полностью >>>
- Среда, 29 октября 2008, 1:10
- Вторые блюда, Готовим дома
- 1 118 Просмотр (ов)
Такие котлетки я делаю своей дочи. В перемолотое мясо говядины я добавила лук репчатый, молоко, соль, сливочное масло, еще потереть картошки свежей (в этот раз было без картошки и получилось суховато). Также можно добавить зелень укропа и петрушки. Количество произвольное.
Все перемешиваю, формирую котлетки, заворачиваю в фольгу и варю в пароварке 40 минут. Подаю с гарниром — рис или макароны....
Читать запись полностью >>>