- Среда, 3 июня 2009, 23:19
- Готовим дома, Десерт, Мучные изделия
- 1 301 Просмотр (ов)
Я очень люблю рецепты с добавлением крахмала, это мой самый любимый ингредиент в рецептах. Потому обнаружив в этом рецепте крахмал, я срочно принялась за дело. Бисквит, на мой взгляд, получился вкуснее бисквита обычного приготовления (без крахмала), нежнее что ли. А доча так вообще в восторге от этого биквита, а ей ведь трудно угодить ;-)
Этот бисквит также можно пропитать сиропом или кремом. Хотя мы и так его съели
Читать запись полностью >>>
- Воскресенье, 24 августа 2008, 1:10
- Готовим дома, Мучные изделия
- 1 617 Просмотр (ов)
Вот и еще один рецептик с добавлением крахмала.
Сливочное масло — 250 грамм
Сахарная пудра — 100 грамм
Картофельный крахмал — 1 стакан
Мука — ½ стакана
Размягченное сливочное масла взбить миксером с сахарной пудрой и постепенно добавлять крахмал и муку. Потом эту смесь вымесить руками и поставить на полчаса в холодильник — чтобы тесто не расплылось.
По истечении времени ...
Читать запись полностью >>>