- Понедельник, 15 сентября 2008, 1:00
- Вторые блюда, Готовим дома
- 554 Просмотр (ов)
На 1 курицу
Помидоры — 5 штук
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Красное вино — около ½ стакана (желательно чтобы было меньше сахара)
Петрушка
Приправа по вкусу
Курицу обмываем, вычищаем от потрошков и делим на небольшие части. Обжариваем на сливочном масле. Далее добавляем лук, нарезанный полукольцами.
Чистим помидоры от шкурки (чтобы легче очищались — крутым кипятком обливаем помидоры и снимаем кожицу), режем их на части и добавляем к курице, пусть ...
Читать запись полностью >>>
- Среда, 10 сентября 2008, 1:10
- Смешно и прикольно, Фотогалерея
- 145 Просмотр (ов)
- Вторник, 9 сентября 2008, 1:10
- Вторые блюда, Готовим дома
- 631 Просмотр (ов)
На одну курицу:
Сметана - 1 стакан
Сливочное масло - маленький кусочек
Мука - 1 столовая ложка
Картофель - 5 штук
Лаврик, перец горошком
Курицу разделываем, очищаем от потрошков и разрезаем на крупные куски. Выкладываем в глубокую сковородку или чугунок, заливаем сметаной, добавляем лаврик, перец горошком, солим, закрываем крышкой и тушим.
Пока тушится курочка, картофель чистим, нарезаем брусочками и обжариваем в масле на сильном огне, чтобы зарумянилась.
Когда курица уже почти готова, добавляем к ней ...
Читать запись полностью >>>
- Вторник, 9 сентября 2008, 1:00
- Готовим дома, Закуски
- 1 534 Просмотр (ов)
Этот салат я пару лет назад увидела по телевизору, попробовали сделать - понравилось.
Маринованные огурцы - 250 грамм
Маринованные шампиньоны - 400 грамм
Ветчина - 250 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец
Майонез
Огурцы, шампиньоны и ветчину порезать небольшими кубиками.
Лук порезать и обжарить в масле, потом добавляем туда морковь, натертую на терке и все обжариваем.
Остужаем и добавляем к основной массе, перчим, при необходимости солим (обязательно попробуйте на вкус) ...
Читать запись полностью >>>
- Понедельник, 8 сентября 2008, 1:22
- Вторые блюда, Готовим дома
- 1 148 Просмотр (ов)
Покупаем большую, жирную курицу. Размораживаем ее. Вычищаем все остатки потрошков, протираем внутри и снаружи салфеткой.
Готовим специи с солью и натираем курицу внутри и снаружи. В окорочках и грудки делаем кармашки (как бы прорези небольшие) и вставляем в них дольки чеснока. А во внутрь кладем лук, порезанный полукольцами.
Потом ставим в пароварку и варим 35 минут....
Читать запись полностью >>>
- Понедельник, 8 сентября 2008, 1:10
- Готовим дома, Закуски
- 2 305 Просмотр (ов)
Этим блюдом меня удивил мой муж (пару лет назад). Он сам сделал и красиво оформил.
Я даже не ожидала — для меня это было сюрпризом.
Для этого блюда нам нужно:
Вареные куриные яйца (количество сами определите)
Чеснок
Майонез
Пакетик заварки
Берем яйцо и разрезаем его так, чтобы одна часть была больше другой.
Читать запись полностью >>>
