Такое громкое название салата "Часы", а дело-то в фаршированных яйцах :-) и красиво оформленном блюде
- Суббота, 27 декабря 2008, 0:01
- Готовим дома, Закуски
- 705 Просмотр (ов)
- Нет комментариев
На 6 вареных яиц (конечно пропорции можно и не соблюдать до такой точности):
колбаса - 20 г (для стрелок и цифр)
грибы шампиньоны - 100 г
лук -1 шт
майонез и масло растительное
Яйца очистить, разрезать пополам и убрать желтки в отдельную емкость, там будет начинка.
Грибы отварить, мелко нарезать иподжарить с луком на растительном масле. Остудить и смешать с желтками.
Полученной начинкой начиняем половинки белков. Яйца выложить в форме циферблата, а из колбаски вырезать стрелки и римские цифры, которые выложить на яйца. Думаю, что будет красиво!
Посмотрите похожие публикации...
• Крабовые трубочки - очень просто и быстро • Слоенный салатик, выложенный в виде черепахи • Салатик к Новому году — из кальмара, соленого огурца и ... • Как обычно на второй день гулянья (1 января) будем есть пельмени — мы их уже налепили :-) • Слоеный салатик, конечно же с шампиньонами ;-) • Салаты из шампиньонов, мои любимые салатики •
Об авторе
Fayrix опубликовал(а) в блоге 462 записей.
Жизнь прекрасна! Хотя бывают настолько паскудные дни, что так уже не думаешь... Но (!) все же - ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА :-) "На свете столько удивительных чудес, Ты лишь поверь в них, и они произойдут..."
