Пельмешки для доченьки — очень вкусно (себе тоже надо сделать)

Вот на днях делала для своей доченьки пельмени.
Тесто сделала на полстакана воды примерно.
Фарш делали из мяса говядины, добавили лук и соль (для Веры я взяла примерно 250 грамм фарша).
Получилось 20 штук. Часть я сварила сразу, а другую часть пельменей убрала в холодильник.

Тесто замесили, оно постояло. Опять вымесили и сделали колбаску. Нарезали кусочки и обмакнули их в муку, потом раскатали в лепешки и в середину выложили фарш. Слепили как вареники и потом кончики слепили вместе и пельмени готовы к варке.

Доче очччень понравилось А это главное!!!
Я один урвала попробовать — вкусно, не то что магазинные... Надо и себе сделать!

Посмотрите похожие публикации...

• Готовим детям — очень тяжело придумать что-нибудь вкусное и разнообразное, когда много чего нельзя. Несколько блюд • Курица, тушенная с помидорами и вином • Курица, тушенная в сметане. Жирно, но вкусно - иногда делаем :-) • Курица запеченная в духовке, но сначала отваренная в пароварке • Шашлыки по-васютински – окорочка, лук, майонез, приправа и немного жара ;-) • Мясо по-васютински :-) •