Необычные пирожки - лепятся как чебуреки, но выпекаются в духовке

Отличная выпечка для детей, нашей доченьке очень понравились эти пирожки, а это для меня самое главное

Маргарин - 1 пачка
Мука - 2 стакана
Вода холодная - 1/2 стакана
Начинка - сгущенное молоко (1-2 банки) или творог
Маргарин натираем на крупной терке, добавляем муку и тщательно растираем с маргарином. Затем добавляем воду и вымешиваем тесто. Оно получается эластичным. Даем постоять тесту в холодильнике 1 час.
Время прошло, достаем тесто и лепим как чебуреки, только начинкой будет сгущенка (сгущенка должна быть густой) или творог (творог смешивали с сахаром). Хорошо защипываем края, чтоб сгущенка не вытекла, как это произошло у меня
У меня противень маленький, потому пока жарилась первая партия, тесто я убирала в холодильник.
Выпекала в хорошо разогретой духовке при температуре 180 С 15-25 минут.
Сгущенки у меня немного не хватило (я делала двойную порцию - получилось много), я сделала с начинкой из домашнего повидла штук 5. Мне не очень понравился вкус, я больше люблю сгущенку, а вот моему папе больше понравились пирожки с повидлом. Вкусы у всех разные
Потому с начинкой на свой вкус можно поэкспериментировать. Тесто не сладкое и начинка может быть любой.

Посмотрите похожие публикации...

• "Грибная полянка" - салат, уложенный слоями и перевернутый на другое блюдо перед подачей на стол • Подборка рецептов вторых блюд к Новому году и любому празднику • Подборка рецептов салатов к Новогоднему столу, а также к любому празднику - вкусно и быстро ;-) • Курица, тушенная с овощами и фруктами • Такое громкое название салата "Часы", а дело-то в фаршированных яйцах :-) и красиво оформленном блюде • Крабовые трубочки - очень просто и быстро •