- Суббота, 20 сентября 2008, 1:05
- Вторые блюда, Готовим дома, Закуски, Наша жизнь, Первые блюда
- 560 Просмотр (ов)
Наша доча много чего не может есть, проблемы с животиком. Уже 4 года, улучшения есть, но не много. Потому приходится часто рецепты менять, чтобы можно было есть Вере. В солидарность и поддержку с ребенком едим и мы такую пищу. У меня перестал болеть желудок (часто мучалась), у мужа пропали проблемы с пищеварением (аллергия с 5 лет). Правда вкус конечно пресноватый, но все же если вложить в приготовление свою любовь и нежность, блюдо получится очень вкусным!!!
Свекольничек без зажарки
Кусочек говядины варю около
Читать запись полностью >>>
- Вторник, 16 сентября 2008, 1:13
- Готовим дома, Закуски
- 945 Просмотр (ов)
Признаюсь честно, раньше я терпеть не могла эту селедку под шубой.
И совсем недавно мне стало нравится и очень :-) А уж как любит селедку под шубой Вова, не передать словами :-) !!!
Рецепт (количество примерное, все зависит от емкости):
Селедка — 1 шт.
Свекла — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Майонез
Овощи моем ...
Читать запись полностью >>>
- Пятница, 12 сентября 2008, 1:00
- Готовим дома, Закуски
- 394 Просмотр (ов)
По этому рецепту мы делали помидоры, получается вкусно и вкус перца практически не чувствуется.
На дно стерилизованной банки кладем чеснок, укроп, петрушка, лук кольцами.
Мытые помидоры режем пополам и срез посыпаем черным молотым перцем.
Укладываем в банки срезом вниз и заливаем кипящим тузлуком. Прикрываем металлическими крышками (заранее их прокипятили) и ставим стерилизовать в горячую воду на 15-20 минут с момента закипания.
По истечении времени банки достаем и закатываем. Ставим вверх дном и прикрываем теплой вещью ...
Читать запись полностью >>>
- Вторник, 9 сентября 2008, 1:00
- Готовим дома, Закуски
- 1 534 Просмотр (ов)
Этот салат я пару лет назад увидела по телевизору, попробовали сделать - понравилось.
Маринованные огурцы - 250 грамм
Маринованные шампиньоны - 400 грамм
Ветчина - 250 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец
Майонез
Огурцы, шампиньоны и ветчину порезать небольшими кубиками.
Лук порезать и обжарить в масле, потом добавляем туда морковь, натертую на терке и все обжариваем.
Остужаем и добавляем к основной массе, перчим, при необходимости солим (обязательно попробуйте на вкус) ...
Читать запись полностью >>>
- Понедельник, 8 сентября 2008, 1:10
- Готовим дома, Закуски
- 2 305 Просмотр (ов)
Этим блюдом меня удивил мой муж (пару лет назад). Он сам сделал и красиво оформил.
Я даже не ожидала — для меня это было сюрпризом.
Для этого блюда нам нужно:
Вареные куриные яйца (количество сами определите)
Чеснок
Майонез
Пакетик заварки
Берем яйцо и разрезаем его так, чтобы одна часть была больше другой.
Читать запись полностью >>>
- Понедельник, 8 сентября 2008, 1:00
- Готовим дома, Закуски
- 422 Просмотр (ов)
На днях жарила кабачки.
Я почистила кабачки от кожуры, разрезала пополам вдоль и очистила от семян, потом порезала дольками толщиной около 1см. Посыпала их перцем и солью (по вкусу) и обжарила с двух сторон до золотистого цвета.
А оладьи сделала так:
2 средних кабачка
3 столовых ложки муки
1 яйцо
соль
по желанию можно добавить зелень и специи
Кабачки очистила от кожуры и семян, натерла на терке или
Читать запись полностью >>>
