- Пятница, 10 октября 2008, 1:01
- Готовим дома, Закуски
- 499 Просмотр (ов)
Ветчина (батоном) — 350-400 грамм
Сыр — 200-250 грамм
Яйцо отварное — 4 штуки
Зелень
Майонез и кетчуп
Сыр натереть на терке. Ветчину, яйцо и зелень мелко нарезать. Добавить майонез и кетчуп в равных пропорциях. Все перемешать.
Также эту смесь можно использовать для фарширования яиц или еще чаго :-)
Читать запись полностью >>>
- Четверг, 9 октября 2008, 1:04
- Готовим дома, Закуски
- 1 687 Просмотр (ов)
Сама я этот салат не делала, но его делала моя мама и я пробовала. Мне понравилось.
Салат выкладываем слоями, каждый слой посыпаем зеленью и можно промазывать небольшим количеством майонеза:
1-й слой — тертый соломкой плавленный сыр;
2-й слой — вареная морковь, нарезанная кубиками;
3-й слой — крабовые палочки, нарезанные кубиками;
4-й слой — отварное яйцо, мелко порезанное.
Верх последнего слоя смазываем ...
Читать запись полностью >>>
- Пятница, 26 сентября 2008, 1:10
- Готовим дома, Закуски
- 474 Просмотр (ов)
Отварили яйца, остудили и почистили.
Берем капусточку и шинкуем, чуть подсаливаем, мнем - чтобы сок пустила и отставляем в сторонку пока будем нарезать другие ингредиенты.
Яйца режем на кубики, лук репчатый немножко. Еще можно добавить зелень и консервированного горошка. Я еще потерла на терке совсем немного морковки.
Теперь капусточку отжимаем и добавляем к яйцам. Перемешиваем, пробуем на ...
Читать запись полностью >>>
- Пятница, 26 сентября 2008, 1:00
- Готовим дома, Закуски, Новости
- 292 Просмотр (ов)
Эту капусту делать легко и быстро. Хранится в банках в холодильнике!
На днях сделали себе и я сфотала весь процесс :-) Рецепт
тут.
Читать запись полностью >>>
- Воскресенье, 21 сентября 2008, 1:00
- Готовим дома, Закуски
- 272 Просмотр (ов)
С вечера я замочила фасоль в воде. Она разбухла за ночь, ставлю варить до готовности.
Далее обжариваю фасоль на масле, добавляю соевый соус, специи, майонез, можно зелень. Перемешиваю, пробую на соль, закрываю крышкой и на медленном огне немного тушу. В конце добавляю измельченный чеснок.
Еще можно ...
Читать запись полностью >>>
- Суббота, 20 сентября 2008, 1:30
- Готовим дома, Закуски
- 486 Просмотр (ов)
Цветную капусту поделила на соцветия, отварила (минут 10-15), порезала на кусочки. Сделала кляр из яиц, муки и соли (по вкусу), консистенции как сметана. Еще как-то делала на пиве кляр — мне не понравилось.
Далее брала кусочки капусты и обмакивала в кляр, обжаривала со всех сторон на масле в сковороде.
А Вере отдельно обмакнула и положила в емкость специально для пароварки. Варила в ...
Читать запись полностью >>>
