- Суббота, 27 декабря 2008, 0:01
- Готовим дома, Закуски
- 705 Просмотр (ов)
На 6 вареных яиц (конечно пропорции можно и не соблюдать до такой точности):
колбаса - 20 г (для стрелок и цифр)
грибы шампиньоны - 100 г
лук -1 шт
майонез и масло растительное
Яйца очистить, разрезать пополам и убрать желтки в отдельную емкость, там будет начинка.
Грибы отварить, мелко нарезать и
Читать запись полностью >>>
- Пятница, 26 декабря 2008, 0:01
- Готовим дома, Закуски, Избранное
- 1 571 Просмотр (ов)
Этот рецептик нашла в вырезках из журналов, больше всего мне понравилась идея выкладывания салата в виде черепахи. На фото красиво, попробуем сделать.
Нам нужно:
яйцо вареное - 4 шт + 1 для украшения
куриное мясо вареное - 150 г
яблоко - 2 шт
Читать запись полностью >>>
- Пятница, 26 декабря 2008, 0:00
- Готовим дома, Закуски
- 386 Просмотр (ов)
Нужно взять необходимое для вас количество крабовых палочек, развернуть их аккуратно. Приготовить начинку (она может быть разной, но нам нравится такая): тертый сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Начинку тонким слоем выкладываете на развернутую крабовую палочку и заворачиваете.
Закуска готова!
Читать запись полностью >>>
- Четверг, 25 декабря 2008, 0:00
- Готовим дома, Закуски
- 721 Просмотр (ов)
Каждый новый год мы обязательно делаем салаты по новым рецептам - экспериментируем. И этот год не исключение. Вот один из новых рецептов. Правда фото будет после Нового года — вкус для нас будет Новогодним сюрпризом :-D
Кальмар отваренный — 5 шт
Соленый огурец — 1-2 шт
Луковица — 1 шт
Морковь отварная — 1шт
Картофель отварной — 3 шт
Горошек консервированный — 100 гр
Чеснок — 1 долька (по желанию)
Соль, перец по ...
Читать запись полностью >>>
- Четверг, 11 декабря 2008, 0:01
- Готовим дома, Закуски
- 733 Просмотр (ов)
Свежие шампиньоны - 300 гр
Яйца вареные - 4 штуки
Картошка вареная- 3 штуки
Маринованные огурцы - 150 гр
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез, масло растительное, зелень, соль
Грибы мелко нарезать и обжарить на масле, дать остыть.
Маринованные огурцы, яйца, картофель и лук мелко нарезать. Выложить в салатницу слоями, каждые два слоя подсолить и смазывать майонезом (а можно сразу майонез в отдельной чашке посолить по вкусу):
1 слой - яйцо
2 слой - лук
...
Читать запись полностью >>>
- Понедельник, 8 декабря 2008, 0:02
- Готовим дома, Закуски
- 1 749 Просмотр (ов)
Шампиньоны - 500 г
Сыр твердый - 100-150 г
Помидоры свежие - 1-2 шт.
Грибы отварить, порезать (если нужно) и обжарить на масле, остудить.
Сыр порезать соломкой или на потереть на крупной терке, помидоры порезать также соломкой (лучше очистить от кожицы - ошпарив помидоры кипятком).
Все перемешать, добавить немного чеснока и заправить майонезом.
Мне очень нравится, но этот салат лучше съедать сразу, не оставляя на следующий день.
Вообще его лучше не солить, но ...
Читать запись полностью >>>
