Архив рубрики ‘Закуски’

На днях прочитала в газете рецепт салата «Сугробики» и так вдохновилась им, что сделала свой собственный салат «Сугробики». Для сугробиков можно приготовить любой салат, главное оформление салата! Я приготовила очень простой салат из сайры и назвала его «Я его слепила из того, что было» ;-) Назвала так, потому что под рукой было мало чего :-) Готовый салат я выложила в салатницу и украсила сугробиками. А для сугробиков отварила

Читать запись полностью >>>

Вкус баклажан по этому рецепту лично мне понравился больше, чем по рецепту "Баклажаны, а вкус грибов" . Хотя приготовление почти одинаковое. По рецепту, который я предлагаю ниже, баклажаны получились более нежнее что-ли. С небольшими изменениями рецепт приготовления: Баклажаны - количество от вашего желания. Мы собрали с огорода все последние баклажаны и все их приготовили. Получилось две литровых банки и одна 0,5 л. Чеснок - много (хотя опять же зависит от вашего вкуса) Масло растительное 1:1 с чесноком. Мы сделали количество, которое видно на фото, но этого оказалось мало и мы еще

Читать запись полностью >>>

Красные помидоры - 3 кг Фасоль - 2 стакана Морковь - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Репчатый лук - 1 кг Масло подсолнечное - 1 стакан Уксус 9% - 100 г Соль - 2 ст. ложки Сахар - 1 стакан

Читать запись полностью >>>

В приготовлении салатик немножко муторный, но вкус классный, вкуса сырой картошки нет совсем. На 4-5 картошин среднего размера: филе одного окорочка лук репчатый - маленькая луковичка чеснок - 1 зубочек масло растительное для заправки

Читать запись полностью >>>

Для этого салата нам нужен кальмар, свежий огурец, крабовые палочки, красная икра, майонез и соль по вкусу. Количество произвольное, на ваше усмотрение (мне больше нравится когда кальмаров побольше, да еще бы их не просто отварить, а потушить в сметанке, ммм). Кальмар отварить, порезать соломкой. В этот раз мы делали с консервированного кальмара, вкус, скажу честно,

Читать запись полностью >>>

Ингредиенты простые, приготовление тоже не сложное, но какой получается результат! Такое блюдо будет вкусным украшением любого стола. Этот салат мы делали на мамин юбилей. Салатница должна быть круглой. Она может быть не очень глубокой и не плоской, тогда листики подсолнуха будут "стоять" по краю салатницы (как в нашем случае). Если же салатница будет плоской, то тогда салат

Читать запись полностью >>>