Архив рубрики ‘Готовим дома’

Нас как-то угостили яблоками, но они были очень кислыми, кушать было просто не возможно, и Вова предложил их запечь в духовке, посыпав сахаром. Яблоки помыли, нарезали на кружки, обмакнули в сахар и

Читать запись полностью >>>

на 1 кг плодов 1 кг сахара (если яблоки кислых сортов, то нужно до 1,5 кг) 2 стана воды Яблоки помыли, разрезали на 4 дольки, удалили сердцевину, по желанию можно очистить от кожицы, и залили горячим сиропом. По рецепту яблоки надо бланшировать 1-2 минуты, но мы

Читать запись полностью >>>

Красные помидоры - 3 кг Фасоль - 2 стакана Морковь - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Репчатый лук - 1 кг Масло подсолнечное - 1 стакан Уксус 9% - 100 г Соль - 2 ст. ложки Сахар - 1 стакан

Читать запись полностью >>>

В приготовлении салатик немножко муторный, но вкус классный, вкуса сырой картошки нет совсем. На 4-5 картошин среднего размера: филе одного окорочка лук репчатый - маленькая луковичка чеснок - 1 зубочек масло растительное для заправки

Читать запись полностью >>>

Для этого салата нам нужен кальмар, свежий огурец, крабовые палочки, красная икра, майонез и соль по вкусу. Количество произвольное, на ваше усмотрение (мне больше нравится когда кальмаров побольше, да еще бы их не просто отварить, а потушить в сметанке, ммм). Кальмар отварить, порезать соломкой. В этот раз мы делали с консервированного кальмара, вкус, скажу честно,

Читать запись полностью >>>

Ингредиенты простые, приготовление тоже не сложное, но какой получается результат! Такое блюдо будет вкусным украшением любого стола. Этот салат мы делали на мамин юбилей. Салатница должна быть круглой. Она может быть не очень глубокой и не плоской, тогда листики подсолнуха будут "стоять" по краю салатницы (как в нашем случае). Если же салатница будет плоской, то тогда салат

Читать запись полностью >>>