- Воскресенье, 22 марта 2009, 0:17
- Готовим дома, Мучные изделия
- 2 696 Просмотр (ов)
Мы доели вчера наши
вкусные помидорчики домашнего консервирования, а из рассола я испекла печеньеце. Раньше (это было очень давно), когда я пекла из огуречного рассола, у печенья был привкус рассола, мне это не очень нравилось. А в этот раз я пекла с помидорного и такого привкуса у печенья не было, и печенье по вкусу больше похоже на прянички. В общем очень вкусно, а главное просто!
И еще добавлю, что со стакана рассола получается достаточно много печенья для нашей маленькой семьи, в будущем я буду делать с 1/2 стакана рассола (соответственно количество ингредиентов поделю на 2).
Читать запись полностью >>>
- Пятница, 20 марта 2009, 0:01
- Готовим дома, Десерт, Мучные изделия
- 787 Просмотр (ов)
В дневниках Я.ру (где у нас тоже есть свой дневник vasytin.ya.ru ) прочитала этот рецепт от Оли Bronny (bronnykova.ya.ru). Уж очень мне понравилось все в этом рецепте, а особенно то, что тесто с творогом (я очень люблю печь из творога). И вот, не откладывая это дело, я на следующий же день испекла этот тортик.
С коржами проблем не было — коржи получились просто изумительные.
Читать запись полностью >>>
- Понедельник, 16 марта 2009, 0:01
- Готовим дома, Мучные изделия
- 2 206 Просмотр (ов)
Этот рецепт дрожжевого теста мы использовали для
беляшей. Тесто нам очень понравилось и мы решили сделать по этому рецепту булочки, которые назвали «Цветочки». Булочки получились очень вкусные!
Делаем дрожжевое тесто:
Молоко - 1 стакан (неполный)
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи - 7-10 грамм
Читать запись полностью >>>
- Понедельник, 23 февраля 2009, 12:01
- Готовим дома, Избранное, Мучные изделия, Наша жизнь
- 1 243 Просмотр (ов)
Как на масляной неделе из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи, все румяны, горячи!
Масленица, угощай! Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.
Масленица древний народный праздник, связанный с Пасхой. Масленица не закреплена каким-то числом, празднуется всю неделю перед Великим постом (длится он 7 недель до Пасхи). В этот раз, в 2009 году, Масленица празднуется с 23 февраля до
Читать запись полностью >>>
- Суббота, 14 февраля 2009, 0:47
- Готовим дома, Мучные изделия, Помеченные записи
- 26 587 Просмотр (ов)
Моего мужика ко Дню влюбленных красивыми пирожными в виде сердечек не удивишь ;-) а вот чебуреки ему точно придутся по вкусу!
Конечно если мужчина приготовит для своей любимой такие пирожные - это будет просто суперски!
Ну, а я расскажу, как мы делали такие чебуреки... :lol:
Когда мы делали чебуреки по простому рецепту, то чебуреки после жарки получались сухими, а края жесткими. А по новому рецепту чебуреки получились очень мягкие и вкусные.
Читать запись полностью >>>
- Среда, 11 февраля 2009, 15:58
- Готовим дома, Мучные изделия
- 4 846 Просмотр (ов)
На лепешку выкладываем начинку, верхний и нижний край заворачиваем на начинку. Далее берем верхний левый край и кладем к центру, потом берем правый край и кладем к
Читать запись полностью >>>
