Необычные пирожки - лепятся как чебуреки, но выпекаются в духовке
- Вторник, 20 января 2009, 15:03
- Готовим дома, Мучные изделия
- 93 Просмотр (ов)
- Один комментарий
Отличная выпечка для детей, нашей доченьке очень понравились эти пирожки, а это для меня самое главное 
Маргарин - 1 пачка
Мука - 2 стакана
Вода холодная - 1/2 стакана
Начинка - сгущенное молоко (1-2 банки) или творог
Маргарин натираем на крупной терке, добавляем муку и тщательно растираем с маргарином. Затем добавляем воду и вымешиваем тесто. Оно получается эластичным. Даем постоять тесту в холодильнике 1 час.
Время прошло, достаем тесто и лепим как чебуреки, только начинкой будет сгущенка (сгущенка должна быть густой) или творог (творог смешивали с сахаром). Хорошо защипываем края, чтоб сгущенка не вытекла, как это произошло у меня :-D
У меня противень маленький, потому пока жарилась первая партия, тесто я убирала в холодильник.
Выпекала в хорошо разогретой духовке при температуре 180 С 15-25 минут.
Сгущенки у меня немного не хватило (я делала двойную порцию - получилось много), я сделала с начинкой из домашнего повидла штук 5. Мне не очень понравился вкус, я больше люблю сгущенку, а вот моему папе больше понравились пирожки с повидлом. Вкусы у всех разные 
Потому с начинкой на свой вкус можно поэкспериментировать. Тесто не сладкое и начинка может быть любой.
↓ ↓ ↓ Это интересно, читайте! ↓ ↓ ↓
Добавить в закладки: Бобрдобр!
Об авторе
Fayrix опубликовал(а) в блоге 415 записей.
На свете столько удивительных чудес, Ты лишь поверь в них, и они произойдут...
Один комментарий к “Необычные пирожки - лепятся как чебуреки, но выпекаются в духовке”
Оставить комментарий или два
Теперь в комментариях можно делиться файлами, загруженными на бесплатный файлообменник DipositFiles.com Для обмена подходят файлы, загруженные ТОЛЬКО из этой формы, все остальные будут удаляться. Как загрузить файл: нажимаем клавишу "browse" выбираем файл, жмем кнопку "upload", после загрузки копируем полученную ссылку в комментарий - ВСЁ! Обменивайться файлами стало проще ;-) !
Кто хочет зарабатывать на этом, читаем "Зарабатываем деньги на файловых обменниках"
Я видимо невезучий человек. Целыми днями за компом, и время уходит как в пропасть, но результата нет, может быть пора начать новую жизнь, отдохнуть, приготовить что-нибудь вкусненькое, заняться собой, подарить капельку счастья близким, а все остальное приложится.