Необычные пирожки - лепятся как чебуреки, но выпекаются в духовке


Отличная выпечка для детей, нашей доченьке очень понравились эти пирожки, а это для меня самое главное happy

Маргарин - 1 пачка
Мука - 2 стакана
Вода холодная - 1/2 стакана
Начинка - сгущенное молоко (1-2 банки) или творог
Маргарин натираем на крупной терке, добавляем муку и тщательно растираем с маргарином. Затем добавляем воду и вымешиваем тесто. Оно получается эластичным. Даем постоять тесту в холодильнике 1 час.
Время прошло, достаем тесто и лепим как чебуреки, только начинкой будет сгущенка (сгущенка должна быть густой) или творог (творог смешивали с сахаром). Хорошо защипываем края, чтоб сгущенка не вытекла, как это произошло у меня :-D
У меня противень маленький, потому пока жарилась первая партия, тесто я убирала в холодильник.
Выпекала в хорошо разогретой духовке при температуре 180 С 15-25 минут.
Сгущенки у меня немного не хватило (я делала двойную порцию - получилось много), я сделала с начинкой из домашнего повидла штук 5. Мне не очень понравился вкус, я больше люблю сгущенку, а вот моему папе больше понравились пирожки с повидлом. Вкусы у всех разные winking
Потому с начинкой на свой вкус можно поэкспериментировать. Тесто не сладкое и начинка может быть любой.

Понравилось? Копируем ;-)

↓ ↓ ↓ Это интересно, читайте! ↓ ↓ ↓

Добавить в закладки: Бобрдобр!

Об авторе

Fayrix опубликовал(а) в блоге 436 записей.

Жизнь прекрасна! Хотя бывают настолько паскудные дни, что так уже не думаешь... Но (!) все же - ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА :-) "На свете столько удивительных чудес, Ты лишь поверь в них, и они произойдут..."

Один комментарий к “Необычные пирожки - лепятся как чебуреки, но выпекаются в духовке”

  • Jessah | 27 января, 2009, 14:41

    Я видимо невезучий человек. Целыми днями за компом, и время уходит как в пропасть, но результата нет, может быть пора начать новую жизнь, отдохнуть, приготовить что-нибудь вкусненькое, заняться собой, подарить капельку счастья близким, а все остальное приложится.

Оставить комментарий или два

:) :)) =)) :( :(( :-/ :> =D> Больше смайлов »


© 2006-2010 Свой взгляд на жизнь - Fayrix.org. Перевод и тюнинг: MARFIX.    Рейтинг@Mail.ru