Курица, тушенная с помидорами и вином

На 1 курицу
Помидоры — 5 штук
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Красное вино — около ½ стакана (желательно чтобы было меньше сахара)
Петрушка
Приправа по вкусу
Курицу обмываем, вычищаем от потрошков и делим на небольшие части. Обжариваем на сливочном масле. Далее добавляем лук, нарезанный полукольцами.
Чистим помидоры от шкурки (чтобы легче очищались — крутым кипятком обливаем помидоры и снимаем кожицу), режем их на части и добавляем к курице, пусть тушится до готовности.
В конце добавляем приправу (кому какая нравится, мы добавляли готовую «Приправа для курицы»), чеснок, петрушку и даем еще потушиться пару минут и добавляем красное вино.

↓ ↓ ↓ Это интересно, читайте! ↓ ↓ ↓

• § Пицца по домашнему — тесто на кефире
• § Шашлыки по-васютински – окорочка, лук, майонез, приправа и немного жара ;-)
• § Фаршированные помидоры с начинкой из крабовых палочек и не только
• § Тыква, запеченная в духовке
• § Слоеный салатик, конечно же с шампиньонами ;-)
• § Селедка под шубой — уж очень старый рецепт, но зато всегда вкусно