Салат “Обжора” - объедение, сытно и вкусно!
- Вторник, 9 сентября 2008, 1:00
- Готовим дома, Закуски
- 845 Просмотр (ов)
- 3 коммент.
Этот салат я пару лет назад увидела по телевизору, попробовали сделать - понравилось.
Маринованные огурцы - 250 грамм
Маринованные шампиньоны - 400 грамм
Ветчина - 250 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец
Майонез
Огурцы, шампиньоны и ветчину порезать небольшими кубиками.
Лук порезать и обжарить в масле, потом добавляем туда морковь, натертую на терке и все обжариваем.
Остужаем и добавляем к основной массе, перчим, при необходимости солим (обязательно попробуйте на вкус) и добавляем майонез. Перемешиваем. Готово!
Понравилось? Копируем ;-) В Мой Мир


а шампиньоны свежие? или можно маринованные?
Ой, забыла написать
шампиньоны то маринованные! Текст тоже поправила.
сегодня готовила такой салат, вкусно и сытно, покушла такое блюдо и ужинать не захотелось