Пирог “Кудрявая шуба”
- Пятница, 1 августа 2008, 22:29
- Готовим дома, Мучные изделия
- 346 Просмотр (ов)
- Нет комментариев
Рецепт:
Маргарин - 1 пачка (250 гр.)
Сахар - 1 стакан (я беру меньше - 3/4)
Яйцо - 3 шт.
Сода - 1 чайная ложка (гашенная уксусом)
Мука - 4 стакана (иногда чуть больше или меньше, в зависимости от того, какой маргарин)
Маргарин растопить (я растапливаю в микроволновке), добавить соду, сахар, хорошо перемешать. Потом яйца - опять перемешать и добавить муку.
Вымесить крутое тесто.
Кусочек теста оставить (примерно 1/4 от теста), большую часть выложить в противень и руками размять по противню, делая бортики.
Сверху выложить начинку (творог или повидло, я пробовала ещё со сгущенкой не вареной - получилось вкуснооо). И сверху на начинку на крупной терке натереть отложенный кусок теста (делайте это аккуратно, так как можно поранить пальчики), он быстро размягчается, потому я его периодически вымешивала в муке.
Ставим в духовку и выпекаем примерно минут 30 (всё зависит от духовки) при температуре 180С.
Получается сладко и вкусно!!!
↓ ↓ ↓ Это интересно, читайте! ↓ ↓ ↓
Добавить в закладки: Бобрдобр!
Об авторе
Fayrix опубликовал(а) в блоге 433 записей.
Жизнь прекрасна! Хотя бывают настолько паскудные дни, что так уже не думаешь... Но (!) все же - ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА :-) "На свете столько удивительных чудес, Ты лишь поверь в них, и они произойдут..."
Оставить комментарий или два
Теперь в комментариях можно делиться файлами, загруженными на бесплатный файлообменник DipositFiles.com Для обмена подходят файлы, загруженные ТОЛЬКО из этой формы, все остальные будут удаляться. Как загрузить файл: нажимаем клавишу "browse" выбираем файл, жмем кнопку "upload", после загрузки копируем полученную ссылку в комментарий - ВСЁ! Обменивайться файлами стало проще ;-) !
Кто хочет зарабатывать на этом, читаем "Зарабатываем деньги на файловых обменниках"
